Descripción
Salsa Negra para Elotes y Frutas – Salsa Espesa con Sabor Ahumado, Ácido y Dulce para Elotes Locos y Mangoneadas
La salsa negra para elotes y frutas es una deliciosa salsa tradicional utilizada en la comida callejera latinoamericana, especialmente para preparar elotes locos, mangos en flor, mangoneadas y frutas preparadas. Esta salsa espesa y oscura se caracteriza por su color marrón oscuro o negro, resultado de la reducción de sus ingredientes y del tatemado de chiles o verduras, lo que le aporta un sabor intenso con notas ahumadas, ácidas y un toque dulce-salado. Gracias a su consistencia espesa, esta salsa se adhiere perfectamente a los alimentos, realzando el sabor de elotes, frutas frescas, frituras y antojitos.
Entre sus beneficios destaca su capacidad de potenciar el sabor de diferentes alimentos, aportando un equilibrio único entre dulce, ácido, salado y ahumado, lo que la convierte en un complemento ideal para antojitos, snacks y comida callejera. Además, su versatilidad permite utilizarla en una gran variedad de preparaciones, desde elotes preparados hasta pupusas, papas fritas o frutas picadas, agregando un toque especial y auténtico.
Forma de uso: Agrega la salsa negra directamente sobre elotes locos, mangos preparados, mangoneadas, frutas frescas, pupusas, frituras o botanas, según tu preferencia, para realzar su sabor con un toque ahumado, ácido y dulce.
Información adicional
| Marca | El Torogoz |
|---|---|
| Empaque / Presentación | 24x375mlx12.68oz |
| Unidades por empaque | 24 |





